top of page
Фото автораКатерина

Салат из говядины с овощами

Обновлено: 1 февр. 2022 г.

Скажу, что это один из моих любимых салатов! Он красивый, вкусный, сочный, яркий, сытный, в нем минимум ингредиентов и максимум вкуса! Салат, который заменяет ужин и салат для гостей, которые на пороге стоят😉

Ингредиенты

  • Говядина… 300г

  • Перец сладкий …1шт ( красный)

  • Лук …1-2шт

  • Огурец свежий …1-2 шт

  • Чеснок …2 зуб

  • Петрушка

Соус:

  • Соевый соус -по-вкусу

  • Уксус 9% ( лим.сок) 1ст.л.

  • Сахар -щепотка

  • Кориандр мол -1 ч.л.

Приготовление

  1. Говядину соломкой обжарила на раст. масле, под конец добавила 1 зуб чеснока и чуть соли

  2. Овощи нарезала соломкой. 1 зуб чеснока измельчила.

  3. Соединила мясо ( с маслом), овощи, соус.

  4. Дала настояться, чтобы овощи чуть обмякли.

Приятного аппетита 😉

60 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все