Салат с зеленой редькой и курицей. Похожий салат обычно делаю с говядиной, но и с куриной грудкой он замечательный, свежий, сочный, яркий, ароматный!
Ингредиенты
Куриная грудка отварная …300г
Редька зеленая …1шт
Перец сладкий …1шт (красный)
Лук красный …1шт
Огурец свежий …1 шт
Чеснок …2 зуб
Петрушка
Соус:
Соевый соус …4-5 ст л
Лимонный сок …2-3 ст л
Сахар …1ч л
Кориандр мол …1 ч.л.
Растительное масло …1-2ст л
Приготовление
Куриную грудку разобрала на волокна.
Овощи нарезала соломкой, чеснок измельчила.
Соединила мясо, овощи, соус.
Дала настояться, чтобы овощи чуть обмякли.
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
Comments