top of page

Чжаначчи - корейский маринованный лук. Вариант 1 🇰🇷

Обновлено: 18 мар. 2023 г.

Чжаначчи - корейский маринованный лук. Закуска что надо! Он сладко-уксусный, острый, хрустящий. Рецепт очень простой!

Ингредиенты

  • Лук репчатый ~500г

  • Соевый соус …125мл

  • Сахар …100г

  • Уксус …250мл (у меня обычный 9%)

  • Вода …250мл

  • Чили перец

Приготовление

  1. Лук режем крупными кусочками. Смотрите фото в карусели.

  2. Соединяем воду, уксус, сахар, соевый соус, чили. Доводим до кипения и горячим маринадом заливаем лук.

  3. Закрываем контейнер и оставляем при комнатной температуре на 24часа. Затем убираем в холодильник.

  4. Хранить 7-10 дней.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

416 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ