top of page

Миёккук на говяжьем бульоне. Корейский суп из водорослей миёк 🇰🇷

МИЁККУК - корейский суп из водорослей миек. Он входит в 5 моих фаворитов! На сайте есть много его вариаций, все они под хэштегом #миеккук

Ингредиенты

  • Водоросли миек …40г (1 уп)

  • Чеснок …2зуб

  • Говядина (хвост) …1 шт

  • Вода ~2-3 л

  • Соевый соус …3-4 ст л

  • Кунжутное масло …1 ст л

  • Соль

  • Черный молотый перец

Приготовление

  1. Варила хвост примерно час на маленьком огне.

  2. Водоросли замочила на 5 минут в теплой воде. Можно и не замачивать, но мне нужно было их порезать.

  3. Чуть обжарила чеснок, добавила бульон с мясом, водоросли, соль, перец, соевый соус. Варила минут 10.

  4. Выключила, добавила кунжутное масло и дала постоять минут 5.

Приятного аппетита 😉Будет вкусно!

124 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ