top of page

Салат с беконом

Обновлено: 11 мая

Салат с беконом и пикантным соусом, по мотивам Нисуаза.

Всё дело в заправке! Универсальный салат. Добавляйте помидоры, стручковую фасоль и тд. Делайте с курицей, рыбой, морепродуктами.

Ингредиенты

  • Салат

  • Отварной картофель

  • Лук репчатый

  • Маслины

  • Огурец свежий

  • Каперсы

  • Яйца отварные

  • Бекон обжаренный

Соус:

  • Горчица -1ч.л.

  • Чеснок - 1 зуб

  • Сахар -1ч.л.

  • Соль -щепотка

  • Лим сок -1ст. л.

  • Уксус 9% -1ч.л.

  • Раст.масло -3ст.л.

  • Перец черный горошком

Приготовление

  1. Ингредиенты заправки я толку в ступке, добавляю масло и перемешиваю до эмульсии.

  2. Листья салата заправить частью соуса. Разложить на салат остальные ингредиенты, полить оставшимся соусом.

Приятного аппетита 😉


9 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ