top of page

Соус из петрушки с арахисом. Просто и очень вкусно!

Соус из петрушки с арахисом. Ну, ооочень вкусное сочетание! В огороде осталась только петрушка, мноооого петрушки и надо что-то делать с ней. Тут я вспомнила про соус типа «песто» из петрушки с арахисом. Пармезана у меня нет, но и без него супер вкусно!

Я с ним запекала рыбу, смешав его с молотыми сухарями. Отлично он подойдет и к курице. И просто с картошечкой👍 А если намазать хрустящий хлеб сливочным сыром и сверху этот соус....мммммм!

Кстати, этот соус отлично морозится прямо в баночках👍

Ингредиенты

  • Петрушка …100г

  • Чеснок …5 зуб

  • Арахис жареный…100г

  • Масло растительное …~150мл

  • Соль …~1 ч л

  • Лимонный сок …2 ст л

Приготовление

  1. Петрушку (я брала только листики) и чеснок нарезала.

  2. Сложила все ингредиенты в чашу и измельчила погружным блендером.

  3. Разложила соус по баночкам. У меня получилось почти 3 баночки по 200мл.

Приятного аппетита😉Будет вкусно!

219 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ