Удон с арахисовой пастой и пастой Том Ям

Удон с пастой Том Ям и арахисовой пастой🔥Это очень вкусно!

Что больше всего отпугивает в приготовлении азиатских блюд? Большое количество ингредиентов, которые далеко не на каждой кухне можно найти. А из-за большого списка, кажется, что и приготовление долгое и трудное! Но, всё не так страшно! Например арахисовую пасту я купила в Дикси, имбирь и арахис вообще в деревенском магазине, а пасту Том Ям и лапшу удон в сетевом супермаркете. И готовить, чаще всего, просто. Побросать всё поочередно в вок или кастрюлю и довести до готовности. Не всегда, конечно, так просто, но с этим блюдом именно так!

Ингредиенты

• Лапша Удон …100г

• Имбирь …2 см

• Чеснок …1-2 зуб

• Паста Том Ям …1 ст л

• Арахисовая паста …1 ст л

• Соевый соус ~3 ст л

• Лим сок …1 ст л

• Сахар …1 ч л

• Вода …100мл

• Грудинка ~100г

• Арахис жареный для украшения

Приготовление

1. Обжарила грудинку до золотистого цвета

2. Добавила к грудинке 2 пасты, имбирь, чеснок. Обжарила 1 минуту

3. Добавила соевый соус, воду, сахар. Ещё минуты 2-3. Попробуйте на соль-сахар.

4. Лапшу отварить по инструкции

5. Соединить лапшу с соусом. Посыпать арахисом.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

#рецептыазиинаферме #лапша #азиатскаякухня #китайскаяеда #рецепты #паста_katerinakulinar #удон #томям #рецептудона #удонтомям #пастатомямрецепт #свинина #свинаягрудинкарецепт