Отбивнушки с бабушкиным салатом.
Пошла сегодня к соседке молоко козье отнести. Прихожу, а у них таааак вкусно пахнет! Вот, кто на что, а я на еду везде натыкаюсь! На обед у них были отбивнушки (так их соседка назвала) с салатом.
Я говорю: «Не пойму, что за салат такой у вас?»
Она: «Ой, Катя! Наша бабушка делает его каждый день и называет это именно салатом. Все виды зелени с огорода, зеленый лук и майонез.»
Я: « И все? Ни салатных листьев, ни огурчика, ни вареного яйца нет?»
Она: «Нет, только зелень!»
Я: «Пошла повторю...»
Не зря сходила!!! Очень классно получилось, на одном дыхании повторила. «Отбивнушки» у меня из куриной грудки естесссна отбитой 😁 и обваленной в муке-яйце-сухарях.
«Бабушкин салат» я сделала из укропа, петрушки, кинзы и зеленого лука с майонезом👍 Молодец бабуля!!!
