Баклажаны с говядиной и перцем в соусе терияки. Драка за это блюдо за столом гарантирована! У меня и сомнений не было, что это очень вкусно и красиво! Но, маловато было, надо делать вдвойне!
Ингредиенты
Говядина …200-300г
Баклажан …1 шт
Перец сладкий …1 шт
Помидоры …5-6 шт черри
Чеснок …1/2 зуб
Кинза
Зеленый лук
Соус терияке
Соевый соус
Кунжут
Приготовление
Отдельно обжарила тонкие кусочки мяса, чуть подсолила.
По отдельности обжарила кубиком баклажаны и перец.
Помидоры нарезала дольками. Зелень и чеснок измельчила.
Соединила все ингредиенты, заправила терияки, соевым и посыпала обжаренным на сухой сковороде кунжутом.
Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
