Капустный салат с яичными блинчиками. Мне этот салат заменяет обед. Классный салат для разнообразия повседневного меню. Самые простые продукты и готовится быстро. А почему бы и гостей им не удивить?!
Ингредиенты
Капуста молодая… 1/4 кочана
Яйца… 3-4 шт
Молоко …2-3 ст л
Огурец …2-3 шт
Ветчина (у меня голень индейки в/к)
Укроп
Майонез
Соль
Приготовление
Из яиц и молока приготовить омлет ( блинчик), обжарить с двух сторон, нарезать соломкой.
Капусту нашинковать
Огурец и ветчину -соломкой.
Соединить ингредиенты, посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита😉Будет вкусно!
