Луковые оладушки. Надо же! Как я про них забыла? Я раньше часто их готовила. Я бы их назвала луковые драники. Очень вкусные, ркомендую!
Ингредиенты
Лук… 2 шт
Картошка …1 шт небольшая
Манка …3 ст л
Яйцо …1 шт (5 перепелиных)
Соль, перец
Масло раст. для жарки
Сметана при подаче
Приготовление
Лук нарезать мелким кубиком, картошку натереть на мелкой тёрке.
Соединить все ингредиенты, дать настояться минут 20.
Жарить на горячей сковороде, выкладывая ложкой, с двух сторон.
Подать со сметаной.
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
