Ну, что необычного может быть в салате Мимоза? Муж любит с рисом, я предпочитаю с картошкой. Поискала в интернете как люди делают и, вот, какие необычности обнаружила в составе:
жареный лук вместо свежего
свежая морковь вместо отварной
сыр (этот вариант я пробовала)
свежий или соленый огурец
укроп, зеленый лук
зернистая горчица с майонезом
лимонный сок
про разные виды рыбных консерв все понятно
иногда берут не консервированную, а соленую красную рыбу
Но, для меня Мимоза - это салат именно с консервами, а с соленой рыбой - это совсем другой салат.
Решено! Мужу сделала классику с рисом. На своем (с картошкой) поэкспериментировала. Сделала с жареным луком и свежим огурцом👍 Мимоза ли получилась? Не знаю, но, вкусный салат получился! Я даже пожалела, что только свою порцию так сделала!
Итого у меня получилось послойно:
картошка отварная
рыбные консервы (у меня сельдь)
жареный лук
яйца отварные
морковь отварная
свежий огурец
Майонезом я смазывала не все слои и чуть подсаливала картошку. В общем, эксперимент удался!
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
