Обожаю эту кашу! Ничего в ней лишнего! Сливочность молока и масла, сладость и аромат тыквы, нежная текстура круп и польза! Прекрасный завтрак! #тыква
Ингредиенты
Рис круглозерный …1/2 стакана
Пшено …1/2 стакана
Молоко~ 2,5 стакана
Тыква … 200-300г
Соль, сахар
Сливочное масло
У меня молоко жирное, от своих козочек. Поэтому, я иногда его разбавляю водой. Беру 1 стакан воды и 1,5 стакана молока.
Приготовление
Рис и пшено промываю. Тыкву чищу и режу мелким кубиком.
Складываю в кастрюлю крупы, тыкву, молоко, соль, сахар и варю на медленном огне, постоянно помешивая до готовности круп, примерно 25 минут.
При подаче добавляю кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита😉
