Соус с редиской и зирой. Очень люблю этот соус. Обычно мы его едим просто с лепешкой, но он отлично подойдет к мясу или птице. Если любите зиру, то обязательно попробуйте!
Ингредиенты
сметана…200г
редиска…8 - 10 шт
зира… 1-1,5 ч л
соль
Приготовление
Сметану и редис беру примерно в равных пропорциях. Редиску тру на крупной терке.
Зиру немного перемалываю в ступке.
Соль по вкусу. Можно чили добавить. Всё перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
