Фасоль в томатном соусе с сухарями и яйцами. Простая и вкусная закуска. Рекомендую👍
Фасоль такую в том году посадила ради интереса, а она такая классная оказалась! В этом году точно много посажу.
Ингредиенты
Фасоль стручковая …0,4кг
Сухари панировочные …3 ст л
Томатный соус (протертые томаты) …250мл
Яйца отварные …2 шт (8 перепелиных)
Соль, перец
Приготовление
Фасоль у меня замороженная, поэтому довела ее почти до готовности под крышкой, выпарила жидкость.
Добавила раст масло и сухари. Чуть обжарила вместе с фасолью.
Добавила соус и рубленные яйца. Посолила, поперчила.
Можно подавать в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
