Супчик с корюшкой

Рецепт самый простой и незатейливый, но очень вкусный. Корюшка - шикарная рыбка! Бульон сладенький с мягким рыбным ароматом👍

Ингредиенты

• Корюшка ~0,5кг

• Лук…1шт

• Морковь…1шт

• Чеснок…2зуб

• Картошка …2-3шт

• Вода …1,5л

• Черный перец горошком

• Лаврушка

• Соль

Приготовление

1. Измельченный овощи ( лук, морковь, чеснок) обжариваем. Добавляем вместе с картошкой в кипящую воду. Варим до готовности картошки.

2. Добавляем в суп рыбку, перец, лаврушку, соль.

3. Варим при очень слабом кипении, чтобы рыбка не развалилась, примерно 5-7 минут.

4. Выключаем. Даем постоять минут 30.

Приятного аппетита😉

#суп #супы #рыбныйсуп #корюшка #супскорюшкой #обед #рыба #домашняяеда #пп