Окунь в апельсиновом соусе! Знаете это чувство, когда так вкусно, что хочется всех этим накормить, чтобы все это попробовали❤️Без всяких хитростей, всё очень просто. А моя любовь к морскому окуню всё крепчает! Не пересушите в духовке!
Ингредиенты
Окунь морской …2 шт
Апельсин (сладкий) …1 шт
Соль
Сахар
Раст масло
Приготовление
Рыбу выпотрошить. Сделать надрезы.
Соус: сок 1/2 апельсина, цедра целого апельсина, соль, сахар~ 1ч л, чуть раст. масла. Он должен быть чуть сладким.
Замариновать рыбу минут на 20-30.
В брюшко вставить по ломтику апельсина, полить соусом сверху (жопку 😊апельсина я тоже положила на противень запечься)
Запекать при 180*С примерно 20-25 минут, без фольги. Зависит от размера рыбы. Не забудьте соус собрать с поддона.
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
