Паста с цукини и горошком. Обязательно попробуйте! Она не "пустая" на вкус, как подумала я, смотря рецепт по телеку, но итальянка делая жест «ок»👌меня убедила! И в огороде созревает горошек (см. фото). Представьте: пряный имбирь, нежный цукини, сладкий горошек, чеснок, петрушка, куркума и всё со сливочным маслом...ммм! И готовится очень быстро! #пастасцукини
Ингредиенты
Цуккини …1шт
Горошек …2 горсти
Слив. масло …50г
Имбирь(сухой) …0,5 - 1 ч л
Куркума …1 ч л без горки
Чеснок …2 зуб
Петрушка
Соль
Чили (если хотите)
Приготовление
Цуккини кубиком обжариваем на сливочном масле 1 минутку. Добавляем чеснок, имбирь, куркуму, жарим ещё минуту.
Добавляем горошек, петрушку, соль и (чили). Если не любите острое, не добавляйте чили совсем, т.к. имбирь уже имеет свою остринку.
Соединяем овощи с макарошками и сразу подаём.
Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
