top of page

Паста с баклажанами, перцем и мясом

Обновлено: 25 янв.

Очень просто, вкусно и быстро! Макарошки с баклажанами, сладким перцем и мясом в сметанном соусе.Представляете, как вкусно?!!! Кажется, берёшь всего по чуть-чуть, а выходит на 4-5 человек)))

Ингредиенты

  • Баклажаны… 2 шт

  • Перец сладкий …1 шт

  • Лук …1 шт

  • Чеснок …1 зуб

  • Мясо (свинина у меня)… 250г

  • Сметана …3-4 ст л

  • Вода ~0,5 ст - 1ст

  • Крахмал ~1,5 ст л

  • Соль, перец

  • Макароны… 0,5 кг

Приготовление

  1. Ставим воду для макарон, а тем временем...

  2. Обжариваем лук( мелко), добавляем мясо(тонко ломтиками), перец и баклажаны (крупным кубиком). Жарим минут 5.

  3. Добавляем чеснок и крахмал. Жарим 1-2 минуты.

  4. Добавляем сметану, воду, соль, перец. Тушим ещё минут 5-10, зависит от размера мяса.

  5. Подаём с макарошками, которые сварились уже.

Приятного аппетита😉Будет вкусно!


52 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ