Паста с грибами и грецкими орехами

Паста с грибами и грецкими орехами. Блииин! Очень вкусная паста! Без мяса, без рыбы! По сути, всё очень просто! Т. к. у меня был "пластиковый" помидор, я добавила еще домашний томатный соус.

Ингредиенты

• Спагетти …1/2 пачки (250г)

• Шампиньоны …4-5 шт

• Грецкие орехи …1,5-2 горсти

• Лук …1 шт

• Чеснок …1зуб

• Петрушка

• Томат 1шт

• Том соус …2-3 ст л

• Вода …0,5 ст

• Соль, перец

Приготовление

1. Обжарить лук и грибы, добавить орехи (чуть в ступке помяла без фанатизма) и чеснок - 3-4минуты.

2. Добавить томат, томатный соус, воду, соль, перец. Тушить 10-15 минут до загустения.

3. Соединить пасту с соусом. Посыпать сыром при желании.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

#паста #пастасовощами #пастасгрибами #макароны #макаронысгрибами #вкусныйрецепт #простойрецепт