Нежное яблочное пюре. Очень похоже на детское питание, только лучше!
Ингредиенты
Яблоки ~2,5 кг
Вода …0,5 стакана
Сгущёнка …1банка (380г)
Сахар …3-4 ст.л
Выход 5 баночек по 0,5 л
Приготовление
Яблоки почистить, удалить сердцевину, крупно нарезать. У меня получилась полная 5 л кастрюля.Уфф, это для меня испытание😁
В кастрюлю добавить воду и яблоки. Тушить 30 мин до размягчения яблок.
Взбить погружным блендером. Добавить сахар и сгущёнку ( пробуйте! Всё зависит от сладости яблок и вашего вкуса)
Доводим до кипения. Разливаем по баночкам, закручиваем, укутываем.
Самое сложное - начистить яблоки
