ЗаготовкиТыквенно-цитрусовый сок (компот или кисель)Тыквенный сок (компот). Очень вкусное сочетание! Оно не может не нравится! Причём, можете использовать или апельсин, или лимон, без...
ЗаготовкиСоленые лимоны 🇲🇦🇹🇳Солёные лимоны частый ингредиент в магрибской кухне (современные Марокко и Туниса). Их часто используются в таджинах, в гарнирах к...
ЗаготовкиСолянка с грибамиОна может быть закуской, супом, гарниром и начинкой для пирогов. Я чаще использую ее как начинку. Кстати, она намного вкуснее, чем только...
ЗаготовкиСельдерейная сольОчень её люблю! В макароны, суп, котлетный фарш, пельмени, салаты. А, как хороша жареная картоха с ней! Ингредиенты Сельдерей сушеный…...
ЗаготовкиЯблочное пюре со сгущенкойНежное яблочное пюре. Очень похоже на детское питание, только лучше! Ингредиенты Яблоки ~2,5 кг Вода …0,5 стакана Сгущёнка …1банка (380г)...
ЗаготовкиВяленые помидорыВсе любят вяленые помидоры, но не все об этом знают!😁 Я делала их и в духовке, и в сушилке для овощей. Мне в сушилке понравилось больше....
ЗаготовкиМаринованный перецЗамечательная заготовка. Перец получается сладковато-уксусный. У меня получилось 6 банок по 0,5л Ингредиенты Перец… 2кг ( очищенного)...
ЗаготовкиПомидоры с хреном. Огонёк, Хренодер или ХреновинаХреновина, хренодер или огонек, как не назови, а это отличный соус! Ингредиенты Помидоры …1кг Хрен …100г Чеснок …100г ( можно поменьше)...
ЗаготовкиМаринованный чили перецМы с мужем большие любители острого. Поэтому, эта заготовка одна из обязательных. Ингредиенты Перец чили Вода …1,5 л Сахар …100 г Соль...