top of page

Морковные котлеты по рецепту 1969года

Обновлено: 7 дек. 2022 г.

Морковные котлеты - это любимое моё блюдо из детского сада! Честное слово! А ещё я любила пенку молочную))) Сегодня узнала, что любимое блюдо мужа из детского сада -квашеные зелёные помидоры🤣 Хорошая и странная мы парочка!!! Рецепт котлет из книги о вкусной и здоровой пище 1969 года (о ней отдельный разговор). Я подала с листьями салата, сметаной и соленой рыбкой. Ммммм... Мой детский садик "Солнышко" г. Рязани отдыхает!

Ингредиенты

  • Морковь …1кг

  • Молоко …1/2ст

  • Слив масло …1ст л

  • Раст. масло… 1ст л

  • Манка …1/2ст

  • Яйца …3 шт

  • Сухари панировочные …1/2ст

  • Сахар …1/2ч л

  • Соль

Приготовление

  1. Морковь натереть. Добавить молоко, масло, соль, сахар. Тушить до мягкости моркови.

  2. Добавить манку, тушить ещё 8-10 минут.

  3. Снять с огня. Добавить желтки. Остудить.

  4. Котлеты обвалять в белках, а затем в сухарях. Обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

97 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comentarios


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ