Картофельное пюре с пюре из зелёного горошка. Есть такие блюда, которые давно хочешь попробовать и вроде бы ничего сложного, а не складывается. Сегодня всё сложилось! Подала с жареным филе минтая и зеленым салатом с огорода.
Ингредиенты
Картошка …1кг
Лук …1 шт
Горошек …1 банка
Сливочное масло …80г
Приготовление
Отварить картофель.
Обжарить лук, добавить горошек, масло и жарить ещё 2 минуты.
Часть горошка оставила для украшения. Измельчить горошек блендером, добавив воды из-под картофеля(молоко).
Картофель помять, добавить пюре из горошка, соль.
При подаче посыпала целым горошком.
Приятного аппетита😉Будет вкусно!
